Situé au cœur du Carré 92 à Gennevilliers, au pied de l’hôtel

Mercure Paris-Gennevilliers, le Bistrot Charbon accueille ses convives à tout moment de la journée dans un cadre chaleureux et contemporain. Dans ce décor baigné de lumière naturelle, le chef du restaurant propose une carte moderne et de saison, dans le pur style bistronomique. En plein cœur de la ZAC des Louvresses, à deux pas des sièges des grandes entreprises françaises telles que Thalès et le Groupe Up, du Campus ERDF GRDF et du port de Gennevilliers, le restaurant CHARBON est le lieu idéal pour déconnecter et se ressourcer dans une ambiance tendance, agréable et décontractée. Le design intérieur du restaurant s’inspire de l’histoire du site, l’ancien gazomètre de Gennevilliers, et rend ainsi hommage au passé industriel français par petite touche contemporaine. Servant 145 couverts, le restaurant accueille midi et soir la clientèle de l’hôtel et les professionnels de la zone.

Fiche technique

Marque : En propre
Localisation : Gennevilliers (92)
Architecte : Art & Build
Maître d'oeuvre d'exécution : Legendre Immobilier
Délai de réalisation : 22 mois
Ouverture : Avril 2018
Instagram : @charbonbistrot
Site web de l'hôtel : http://charbonbistrot.com/

Prestations de l'hôtel

Salle de petit-déjeuner

Espace Bar

Restaurant

Espace Co-Working

Parking sécurisé

Transport en commun

Nos expertises mises en œuvre dans ce projet